Clik here to view.
¡Ya tenemos finalistas para Oleotapa 2017!
El próximo lunes 15 de mayo se celebra por fin la final del concurso de tapas con Oli de Mallorca Oleotapa 2017, dirigido a cocineros profesionales y ya conocemos los nombres de los cocineros que se...
View ArticleClik here to view.
Ricardo Rossi, ganador de Oleotapa por segundo año consecutivo
Ricardo Rossi, del restaurante Valldemossa ha sido el ganador de la quinta edición de Oleotapa, concurso de tapas con aceite de oliva virgen extra que convoca el consejo regulador de la Denominación...
View ArticleClik here to view.
Oli de Mallorca i Eroski presenten una campanya d’estiu
El consell regulador de la DO Oli de Mallorca i la cadena de supermercats Eroski han presentat avui una campanya promocional amb la que volen premiar la fidelitat del consumidor dels olis d’oliva...
View ArticleClik here to view.
Oli d’oliva verge extra, un ingredient de qualitat per un còctel fresc i...
El cocteler Alberto Pons (guanyador del 64 Campeonato Balear de Coctelería en la categoria Jove Barman celebrat el passat mes de maig) ha sigut l’encarregat d’elaborar el Còctel Oli de Mallorca 2017....
View ArticleClik here to view.
Dolores Sampol inaugura amb la col·laboració d’Oli de Mallorca ‘Llum d’Oli’...
foto: Jaume Morey L’Espai Dipòsit del Casal Solleric ha reobert després d’uns anys tancat al públic amb la exposició de l’artista visual Dolores Sampol, qui amb la col·laboració del...
View ArticleClik here to view.
La ONCE dedica un cupó al 15 aniversari de la DO Oli de Mallorca
Avui s’ha presentat a la plaça de l’Olivar de Palma el cupó de la ONCE de dia 2 de novembre, dedicat al 15 aniversari de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca. L’acte l’han presidit el delegat...
View ArticleClik here to view.
Predimed, Gota d’Oli 2017
La planta noble del Consell de Mallorca va ser testimoni del lliurament de la Gota d’Oli 2017, reconeixement que des de fa 12 anys atorguen el Consell de Mallorca i Oli de Mallorca a aquelles...
View ArticleClik here to view.
Oli de Mallorca i Oliva de Mallorca celebren el Dia Mundial de l’Olivera
El Consejo Oleícola Internacional va declarar dia 26 de novembre com el Dia Mundial de l’Olivera, amb l’objectiu de reivindicar l’olivera com a patrimoni vegetal, pedra angular de la nostra cultura...
View ArticleClik here to view.
Un Dia Mundial de l’Olivera ple d’activitats
Visites guiades, un taller de tast per infants, una trobada d’instagramers i un ball amb vermut són les activitats amb les que la DO Oli de Mallorca en col·laboració amb la DOP Oliva de Mallorca hem...
View ArticleClik here to view.
La DO Oli de Mallorca nomena Tafoner Major 2017-2018 Josep Vilaseca, delegat...
La DO Oli de Mallorca ha nomenat Josep Vilaseca Rius, delegat territorial de la ONCE a Balears, Tafoner Major 2017-2018 a un acte celebrat a Ses Oliveres, finca i tafona gestionada per Mater...
View ArticleClik here to view.
El Casal Solleric acull la presentació de l’Oli Novell 2017
Oliers de la DO Oli de Mallorca han presentat els seus olis novells a un acte organitzat pel Consell Regulador al Casal Solleric de Palma al que han assistit el director general d’Agricultura i Pesca...
View ArticleClik here to view.
Oli de Mallorca vuelve a participar en Madrid Fusion
Un año más Oli de Mallorca ha estado presente en Madrid Fusion, congreso de cocina de vanguardia que este año ha reunido a cerca de 2000 congresistas, más de 700 periodistas de 41 países atrayendo a...
View ArticleClik here to view.
Nova edició de la Nit de l’Oli
L’Aljub d’Es Baluard ha acollit un any més la presentació dels olis d’oliva verge extra de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca de la campanya 2017-2018 a la que hi participaren vint-i-tres...
View ArticleClik here to view.
Oleotapa 2018, sexta edición del concurso de tapas para cocineros profesionales
La denominación de origen Oli de Mallorca convoca por sexto año el concurso de tapas Oleotapa dirigido en el que invita a cocineros profesionales a crear tapas con aceite de oliva virgen extra. El...
View ArticleClik here to view.
Masterclass de les aplicacions d’OOVE per a alumnes d’estudis de Cuina
El consell regulador de la DO Oli de Mallorca ha participat la primera Jornada de Producte Local de qualitat celebrada a la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears, per la qual han passat una...
View ArticleClik here to view.
Oleotapa 2018 ya tiene finalistas
Se acerca la fecha de la final de Oleotapa 2018 y ya conocemos los nombres de los ocho cocineros finalistas que presentaran sus tapas con Oli de Mallorca ante el jurado en la Escola d’Hoteleria de les...
View ArticleClik here to view.
Un bocado que fusiona cuatro culturas, mejor tapa con Oli de Mallorca de 2018
Shime Saba al aire de Sóller con bombón de tomate Yucatán de Raúl Ballesteros, cocinero del restaurante del Port d’Andratx Sumailla, ha sido la tapa que según el jurado formado por Álvaro Salazar,...
View ArticleClik here to view.
Vent de Gregal de Andreu Genestar, el nuevo cóctel con Oli de Mallorca
La coctelería Gremium de Palma ha sido el escenario de la presentación de Vent de Gregal, el nuevo cóctel con Oli de Mallorca, este año a cargo de su head bartender Andreu Genestar. Inspirado por el...
View ArticleClik here to view.
Oli de Mallorca viaja a Düsseldorf de la mano de Maca de Castro y Maria...
El aceite de oliva virgen extra es uno de los pilares fundamentales de la cocina mallorquina, de ahí que los AOVE de la denominación de origen Oli de Mallorca jugaran un papel protagonista en el...
View ArticleClik here to view.
Un paseo por la gastronomía de Mallorca con Maca de Castro, Santi Taura y Oli...
Maca&Friends, la propuesta donde la cocinera mallorquina Macarena de Castro invita a destacados chefs de la isla a cocinar con ella en su restaurante de Düsseldorf 20˚ Restobar con la colaboración...
View Article![[27/04] «La Bataille Syndicaliste» - Míting d'afirmació sindicalista - «SIA»...](http://www.estelnegre.org/fotos/oriolramon.jpg)
![[23/04] «Freie Gesellschaft» - «La Gioventù Libertaria» - Mella - Kasperski -...](http://www.estelnegre.org/fotos/fernandezseco.jpg)
![[22/04] Atemptat d'Acciarito - «Actualité de l'anarchisme» - Gallea -...](http://www.estelnegre.org/documents/arandamarti/arandamarti01.jpg)
![[21/04] «Germinal!» - «Voluntad» - Míting d'Adurza - Lorenzo - Turina -...](http://www.estelnegre.org/fotos/albertpierre.jpg)
![[21/04] «Germinal!» - «Voluntad» - Míting d'Adurza - Lorenzo - Turina -...](http://www.estelnegre.org/documents/pedrolopezcalle/pedrolopezcalle02.jpg)
