Clik here to view.
Alumnos de cocina del IES Calvià y la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears...
No todos los aceites de oliva virgen extra son iguales. La variedad de aceituna, situación geográfica de los olivares, elaboración… determinan las cualidades organolépticas de los AOVE abriendo todo...
View ArticleClik here to view.
Uep! Com anam? recibe la Gota d’Oli 2018
A punto de finalizar el mes de octubre y con las almazaras produciendo los primeros zumos de aceituna del año, el Consell de Mallorca en colaboración con la DO Oli de Mallorca han entregado el...
View ArticleClik here to view.
Oli de Mallorca y la ONCE juntos en una cata a ciegas
Ayer hicimos una cata diferente a las que ofrecemos habitualmente. Con la colaboración de ONCE Balears nos propusimos agudizar los sentidos con una cata a ciegas en la que personas con discapacidad...
View ArticleClik here to view.
Oli de Mallorca nombra a la Asociación Balear de Sumilleres Tafoner Major...
Coincidiendo con la celebración del Dia Mundial del Olivo, la Denominación de Origen Oli de Mallorca ha nombrado esta mañana Tafoner Major 2018-2019 a la Asociación Balear de Sumilleres en un acto...
View ArticleClik here to view.
Llega la segunda edición del Curso de Cata Profesional de Aceite de Oliva Virgen
La Escola d’Hoteleria de les Illes Balears acogerá los próximos 4,5,6,7 y 8 de febrero la segunda edición del Curso de Cata Profesional de Aceite de Oliva Virgen de la Escuela Superior del Aceite de...
View ArticleClik here to view.
Próxima parada: Madrid Fusion
La Denominación de Origen Oli de Mallorca acude por cuarto año consecutivo a Madrid Fusion, congreso gastronómico de referencia al que asisten los más destacados cocineros del panorama nacional e...
View ArticleClik here to view.
Oberta la inscripció al concurs Oleotapa, certamen adreçat a cuiners...
Fins al 29 d’abril de 2019 estaran obertes les inscripcions al concurs de tapes Oleotapa per a cuiners professionals que organitza Oli de Mallorca en col·laboració amb el Mercat de l’Olivar, Escola...
View ArticleClik here to view.
Fira de l’Oli de Mallorca
La plaça del Banc de l’Oli tornarà a impregnar-se dels aromes dels olis d’oliva verge extra elaborats a Mallorca amb la Fira de l’Oli de Mallorca, que tindrà lloc el proper dia 4 de maig, organitzada...
View ArticleClik here to view.
Set cuiners participaran a la final d’Oleotapa 2019
El proper dilluns dia 6 de maig la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears acollirà la final d’Oleotapa, el concurs de tapes amb Oli de Mallorca que enguany comptarà amb set finalistes: Marzio...
View ArticleClik here to view.
Pinxo González de Ses Portes Vermelles, guanyador d’Oleotapa 2019
Pinxo González, cuiner del restaurant Ses Portes Vermelles de Palma, s’ha proclamat guanyador de la setena edició del concurs de tapes amb Oli de Mallorca Oleotapa, que ha tingut lloc a l’Escola...
View ArticleClik here to view.
Oli de Mallorca celebra con éxito su primera Fira de l’Oli
Fira de l'Oli de Mallorca Fira de l'Oli de Mallorca Fira de l'Oli de Mallorca Fira de l'Oli de Mallorca Fira de l'Oli de Mallorca Fira de l'Oli de Mallorca Fira de l'Oli de Mallorca Fira de l'Oli de...
View ArticleClik here to view.
Pinxo González y su tapa con Oli de Mallorca en el Mercat de l’Olivar
showcooking-pinxo-gonzalez-oli-de-mallorca-2 showcooking-pinxo-gonzalez-oli-de-mallorca-1 Showcooking de Pinxo González con Oli de Mallorca El cocinero Pinxo González (Ses Portes Vermelles), ha...
View ArticleSon Mesquidassa
Son Mesquidassa. Carretera Felanitx-Porreres , Km. 7 07200 Felanitx Tel. 971 064 935 info@sonmesquidassa.com Réservation précédente www.sonmesquidassa.com
View ArticleClik here to view.
Oli de Mallorca da la bienvenida al verano con Dolça Roqueta
coctel-oli-de-mallorca-2019-1 coctel-oli-de-mallorca-2019-2 coctel-oli-de-mallorca-2019-4 coctel-oli-de-mallorca-2019-3 Siguiendo con nuestra labor de difusión de los aceites de oliva virgen extra...
View ArticleClik here to view.
Convocatòria d’eleccions al consell regulador de la DO Oli de Mallorca
El mes de novembre hauran transcorregut quatre anys de la constitució de l’actual consell regulador de la Denominació d’Origen Protegida Oli de Mallorca així, que d’acord amb els articles 2 i 3 del...
View ArticleClik here to view.
Oli Nostro
Les producteurs d’Oli Nostro offrent la possibilité de vivre une expérience de l’huile d’olive vierge extra unique dans leurs oliveraies de Petra, une plantation qui conserve la beauté et le noble...
View ArticleClik here to view.
Els centres de formació en Cuina i Restauració de Mallorca, Gota d’Oli 2019
La Sala de Plens del Consell de Mallorca ha acollit el lliurament de la catorzena edició dels premis Gota d’Oli de Mallorca, guardons impulsats per la Denominació d’Origen Oli de Mallorca juntament...
View ArticleClik here to view.
La consulta de la traçabilitat d’Oli de Mallorca, ja disponible a la nostra web
El consell regulador de la DO Oli de Mallorca va ser pioner posar a l’abast del consumidor tota la informació en quant a la traçabilitat dels verges extra sota el segell a través de la plataforma...
View ArticleClik here to view.
Proclamació dels vocals electes provisionals de la DO Oli de Mallorca
La Junta Electoral de la DOP Oli de Mallorca ha proclamat de forma definitiva les candidatures al cens A Registre de plantacions d’oliverar, al cens B Registre de Tafones i al cens C Registre...
View ArticleClik here to view.
L’escriptora i acadèmica Carme Riera, Tafonera Major d’Oli de Mallorca
Les tafones de la denominació d’origen Oli de Mallorca treballen aquests dies a ple rendiment començant a fluir els primers olis d’oliva verge extra, i el consell regulador ho ha celebrat amb el...
View Article![[27/04] «La Bataille Syndicaliste» - Míting d'afirmació sindicalista - «SIA»...](http://www.estelnegre.org/fotos/oriolramon.jpg)
![[23/04] «Freie Gesellschaft» - «La Gioventù Libertaria» - Mella - Kasperski -...](http://www.estelnegre.org/fotos/fernandezseco.jpg)
![[22/04] Atemptat d'Acciarito - «Actualité de l'anarchisme» - Gallea -...](http://www.estelnegre.org/documents/arandamarti/arandamarti01.jpg)
![[21/04] «Germinal!» - «Voluntad» - Míting d'Adurza - Lorenzo - Turina -...](http://www.estelnegre.org/fotos/albertpierre.jpg)
![[21/04] «Germinal!» - «Voluntad» - Míting d'Adurza - Lorenzo - Turina -...](http://www.estelnegre.org/documents/pedrolopezcalle/pedrolopezcalle02.jpg)
